~
Меню
Вы можете ознакомиться с нашим меню и выбрать для себя наиболее подходящие варианты заранее.
Описание наших блюд.
Бургер с бараниной с нашей Фермы – баранина приготовленная способом конфи, при долгом томлении. ( целых 6 часов) Подается с картофелем легкого копчения, выращенным на ферме..

Суп тыквенный из тыквы с нашего огорода – в этот суп входит наш фермерский сыр, что придает ему особую нежность, а так же добавляются пряности.

Салат тыквенный с рукколой и сыром - Руккола с фтучини из морковки, под апельсиновым соусом. В салат ещё обавляется запеченная тыква с тимьяном, и мусс из корня сельдерея.

Цезарь с фермерским кроликом – классический рецепт цезаря, улучшенный за счет добавления диетического кролика с нашей фермы.

Судак с картошечкой с нашего огорода – копченое филе судака, слегка обжаренное. Подается на подушке из картофельного пюре с соусом биск.

Котлетка баранья с булгуром – Котлета из баранины начиненная скаморцей и беконом. Подается с булгуром, приправленным трюфельным маслом и свежими помидорами.

Равиолли с сыром – классическое итальянское тесто, с начинкой из фермерских сыров и свиных шкварок.

Халуми жареный – жареный сыр Халуми, подается с сухофруктами и клюквенным соусом.

Скаморца жареная с тыквенным соусом – Копченая скаморца слегка поджаренная. Подается с тыквенно-апельсиновым соусом.

Напитки специально подобранные к нашим блюдам.
Благодаря уникально составленной винной карте, вкусы наших блюд раскрываются и вы почувствуете их ярко выраженную уникальность.
Самые вкусные ремесленные сыры.
Наши сыры сделаны старинным ремесленным способом. Каждый из них имеет свой неповторимый характер и выразительный вкус.
У нас есть выпечка собственного приготовления.
Она сделана по рецептам французских кулинаров.
Вас ждет прекрасное музыкальное сопровождение.
Музыка создает особенную атмосферу этого вечера.
Left
Right
~
Гастрономический вечер
на нашей сыроварне.
Дата мероприятия 17 ноября 2018г.
Начало мероприятия: 18:00
500
р.
При покупке билета в подарок идет бокал вина или сырная тарелка на Ваш выбор.

Гастрономический вечер
на нашей сыроварне.
Дата мероприятия 17 ноября 2018г.
Начало мероприятия: 18:00
500
р.
При покупке билета в подарок идет бокал вина или сырная тарелка на Ваш выбор.

Почему Вам стоит приехать на гастрономический ужин в нашу сыроварню?
Это только некоторые из наших преимуществ.

Остальное вы сможете оценить приехав к нам на ферму.
Полезно
На нашем ужине все блюда приготовлены только из экологически чистых продуктов, с нашей фермы.
Вкусно
Все блюда приготовлены по уникальным рецептам от нашего шеф-повара и имеют прекрасный сбалансированный вкус, а так же полезны для всего вашего организма.
Экологично
Наш край имеет прекрасную экологию. И мы предоставляем Вам возможность посмотреть красоты Ярославской области и насладиться прекрасной природой и подышать чистым воздухом.
Уникально
На нашей сыроварне делаются сыры по нашем фирменным рецептам.
Программа
Ужин будет сопровождать прекрасная специально подобранная музыка, что позволит Вам лучше усваивать пищу и в полной мере насладиться вечером.
Животные
Вы сможете познакомиться с обитателями нашей фермы.
Романтика
Прекрасный вечер с изысканной кухней, вдали от шумного города. Идеальное место для романтического вечера.
Туризм
Это прекрасное место для вашего небольшого путешествия выходного дня. Мы находимся недалеко от Москвы, что позволяет вам избежать трат на гостиницу и вернуться вечером к себе домой.
Как добраться?
Ярославская область,Переславский р-он.с.Новоселье
ул Монастырская д. 4
Задать вопрос по телефону.
Call Close
Вы можете заказать звонок!
Вы можете позвонить нам по телефону:
+7 (963) 601 22 61
Если у Вас остались какие-то вопросы, свяжитесь с оператором.
Click to order
Cart
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone
Payment method
Made on
Tilda