Австрийская традиционная выпечка - невесомая легкая булочка из теста круассан, с половинкой свежей груши, порезанной на слайсы и покрытая классической французской глазурью. Груши для Даниша мы готовим сами - провариваем их в сиропе, прежде чем запечь.