Приготовлен из традиционного теста круассан. Но особенность этого круассана в том, что он полностью пропитан кремом из настоящего дробленого миндаля. И нет, не думайте, что крем будет растекаться внутри, он полностью впитывается в тесто и делает его само миндальным и еще более нежным. Сам круассан от этого становится ощутимо тяжелее.
