Мы готовим настоящую термостатную сметану только из свежих сливок.
Термостатный способ сквашивания молока - традиционный, он сохраняет все полезные свойства кисломолочной продукции. Приготовленная таким образом сметана плотная по консистенции и обладает бархатистым вкусом. (250 гр.)